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阿塞拜疆加强了粮食自给自足政策的工作

作者:Nigar Orujova

专家表示,最近豁免进口和销售小麦以及从增值税中生产和销售面粉和面包的阿塞拜疆有机会全面提供粮食。

Qarabag-taxil公司负责人Rajab Orujov表示,粮食种植是任何国家的战略方向之一,包括阿塞拜疆,这里是硬粒小麦的家园。

去年阿塞拜疆生产了约300万吨粮食,其中约170万吨是小麦。

他进一步补充说,正在建立一个关于建立大型粮食种植农场的项目,并且已经建立了几个这样的农场。 因此,该国的粮食作物将占地面积约20万公顷。

他指出,目前,阿塞拜疆生产的谷物不能保证100%的内部需求。

“这背后有主观原因。 有必要为农场提供优质的种子品种和有效的农业计划,以确保及时施肥和农业技术措施。

“在这种情况下,国内粮食生产量可以完全确保消费。 今天,我们的产量满足对谷物的需求60-70%,剩下的就是购买,“他说。

Orujov接着补充说,目前粮食种植也可以通过密集的方式发展。

“我们需要吸引新的和创新的技术,这将提高生产力,并在未来允许我们,因为我们的作物面积,粮食自给自足,”他指出。

取消增值税大大降低了小麦,面粉和面包的批发价格。 根据运输支出,一袋50公斤面粉的批发价格从21.5至22.5马纳特(14-14.3美元)和零售价格 - 从23至24马纳特(15-15.3美元)不等。

经济部官员Shahin Nagiyev认为,由于这一决定,该国预计面粉产量将下降10-20%。

该部报告说,阿塞拜疆的面粉和面包价格远低于邻国。 该订单也有可能降低面包价格。 因此,500克面包现在以0.30马纳特(0.19美元)和700克0.40马纳特(0.25美元)的价格出售。

与此同时,格鲁吉亚50公斤袋装面粉31-32马纳特(19.5-20美元),土耳其30-33马纳特(19-21美元)。 至于面包的价格,现在在阿塞拜疆,500克小麦面包的成本是0.30马纳特(0.18美元),在格鲁吉亚,这种面包的成本是0.50-0.70马纳特(0.31-0.44美元),在土耳其 - 1.10-1.20马纳特($ 0.69- $ 0.27)。

Rahat Market的商店经理Yusif Aliyev表示,免征增值税也增加了消费者的购买力。

“降低面粉成本有助于提高消费者的购买力。 该产品需求量大,以包装和散装形式出售。 如果我们看看价格标签,差异非常明显,当然降低面粉成本会影响烘焙产品的价格,其成本也会降低,“他说。

此外,主要面包生产商计划在2017年将产量翻番。

EL公司首席执行官Tofig Aliyev表示,第二条生产线即将推出。

“该生产线的推出将使面包产量的日产量从目前的15吨增加到30吨。 我们从俄罗斯和哈萨克斯坦进口谷物,但俄罗斯是主要供应国。 从这个国家供应的谷物在质量上有许多优点。 我们还向当地农民购买粮食,“阿利耶夫说。

他补充说,目前阿塞拜疆还没有准备好完全满足国内粮食需求。

“邻近的土库曼斯坦目前粮食自给自足。 乌兹别克斯坦减少了一半的棉花播种,取而代之的是谷物作物,从而满足了国内对该产品的需求。 我相信阿塞拜疆很快就能提供国内粮食需求,“他指出。

“有必要建立适当的基础设施并改善人力资源。 当然,这需要时间。 但是,我相信这个部门将成为阿塞拜疆非石油部门发展的重要方向之一,“阿利耶夫强调。

他说,要提高当地粮食质量,必须实施农业技术措施,开展研究,确定农作物种植面积,对栽培粮食进行分类,确保及时收集和保存这些产品。

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Nigar Orujova是AzerNews的职员记者。 在Twitter上关注她:

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